2020年8月3日放送のノンストップで失敗しない焼きそばのレシピ作り方についてテレビ紹介されました!定番料理の悩み、焼きそばがべちゃっとなってしまう…失敗しない作り方は?
管理栄養士の渥美まゆ美さんが教えてくれました。
失敗しない焼きそばの料理レシピの材料と作り方はこちらです!

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失敗しない焼きそばのレシピ

失敗しない焼きそばの材料

焼きそば

にんじん

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キャベツ

ニラ

豚肉

もやし

失敗しない焼きそばの作り方

1.麺を電子レンジで30秒温める
2.中火でサラダ油を入れ熱したフライパンで野菜を弱火で炒める
3.野菜がしんなりしてきたら上に焼きそば麺をのせ、すぐほぐさないでさらに麺の上に肉をのせ、もやしを加えフタをして3分蒸し焼きにする
4.フタを外して豚肉に火を通して水を入れる 強火にして全体を混ぜていく
5.火を止めてからたれを入れ混ぜ完成

ポイント
※加熱途中でソースを入れると全体がべっちゃりする

まとめ・感想

失敗しない焼きそばについてまとめました!

ぜひ参考にしてみてくださいね!

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