2020年6月5日放送のごごナマでトマトとオレンジのヨーグルトスムージーの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは相愛大学准教授[管理栄養士]料理研究家の杉山文さんです。

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トマトとオレンジのヨーグルトスムージーのレシピ

トマトのリコピン:抗酸化作用
オレンジのビタミンC:肌や粘膜の健康維持
ヨーグルトの乳酸菌:腸内環境を整えてくれます。

トマトとオレンジのヨーグルトスムージーの材料

2人分
フルーツトマト:1個
オレンジ:1/2個
プレーンヨーグルト:1/2カップ
レモン汁:大さじ1
はちみつ:大さじ1
ミント:適量

トマトとオレンジのヨーグルトスムージーの作り方

1)トマトは皮付きで粗切りにします。
2)オレンジも皮と種を取って粗切りにします。
3)ミント以外の材料をミキサーにかけます。
4)コップに注ぎ、ミントを飾ります。
トマトとオレンジのヨーグルトスムージーの完成です。

熱を加えていないので栄養をダイレクトに摂取できるのでおすすめです。

まとめ

トマトとオレンジのヨーグルトスムージーについてまとめました!

作り方が簡単なので材料を購入で作りたいと思います。

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