ソクラテスのため息簡単レシピでうどんのアレンジ料理を紹介!リュウジが伝授!【動画】

2020年6月10日放送のソクラテスのため息簡単レシピでネギ塩ダレうどんの作り方について紹介されました！
休日のお昼おうちランチにおすすめうどんのアレンジ料理!

冷蔵庫の冷凍うどんを電子レンジで超簡単に料理できちゃう！
新おうち生活に最適なレシピ
簡単に手早くできて、洗い物がほとんどないラクレシピ！
余りがちな食材を活用したレシピ！

爆速激うまレシピ
時間：約１０分
材料：173円(１人前)

教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです

ネギ塩ダレうどんのレシピ

リュウジ流の調味料の適量とは？
自分がうまいと思うまで入れる

リュウジ流の調味料のひとつまみとは？
これくらい入れたら流石に味変わるだろうまで入れる

リュウジ流の調味料の少々とは？
別になくてもそこまで味に影響ないけど気持ち入れる

１人前
冷凍うどん　1玉200g
鶏もも肉　80g
長ネギ　1/2本

中華スープ　小さじ1弱
酒　大さじ1
塩　１つまみ
黒コショウ　少々

ごま油　小さじ1

1）鶏もも肉を一口大＆ネギを小口切りにする
2）耐熱容器にネギを敷きつめ・鶏肉をのせる
3）中華スープ、酒、塩、黒コショウを入れる
4）さらに冷凍うどんを凍ったまま入れる
5）ラップをして電子レンジ600wで6分加熱
6）仕上げにごま油を加えてよく混ぜる

超簡単ネギ塩ダレうどんの完成

【レンジとろとろネギの塩ダレうどん】これマジで最高に旨いの出来たので軽率に試してほしい

ネギ塩ダレうどんのアレンジ料理についてまとめました！

洗い物がほぼないので主婦には助かる料理ですね。

ぜひ参考にしてみてね。